贝贝南瓜真的软糯好吃,搭配糯米小圆子,更加软糯香甜,关键是颜值高,给家人、给自己做一个真的快乐满满。
做小圆子南瓜汁需要什么食材和配料
贝贝南瓜1个,纯牛奶100毫升,糯米小圆子10个,糯米粉两勺
小圆子南瓜汁的家常做法,小圆子南瓜汁怎么做好吃
做法图解1:准备一个规整一点的贝贝南瓜。
做法图解2:切去头部,水开上锅蒸二十分钟。
做法图解3:挖出一部分南瓜肉,底部一定不能挖破,去掉南瓜籽,准备两勺糯米粉,100ml纯牛奶。
做法图解4:糯米粉、纯牛奶、南瓜肉混合搅打均匀,加入适量清水,用平底锅小火加热,煮至冒小泡,如果喜欢吃甜一点,可以加入一勺蜂蜜,期间一定要不停的搅拌,防止粘锅。
做法图解5:煮好的南瓜汁倒入南瓜碗中。
做法图解6:我这次用了冰箱里冻好的之前团的小圆子。就是将糯米粉内加入适量开水,团成大小均匀的小圆子,冷冻备用。
做法图解7:小圆子煮熟,捞出过凉水备用。
做法图解8:依次摆入南瓜汁里。
做法图解9:可以放点薄荷叶或者其他的小装饰即可。先把南瓜汁跟小圆子吃掉,再慢慢的吃南瓜肉,真的太满足了。
小圆子南瓜汁的烹饪技巧
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标签: 简单家常菜