鱿鱼咱们时常拿来炒韭菜花吃，不妨试试换个做法，煎成松香软嫩的蔬菜饼，口感更加惊艳，作为主食或者配菜都很不错。鲜香无比，一口能吃掉好多蔬菜，家里的宝宝们也很喜欢，营养又美味。做法同样很简单，新手也不会翻车，搅一搅，煎一煎，几步就能出锅，做起来特别省事。蘸点甜辣酱配着吃，韩式风味更浓郁，料足饱满，卖相也十分有食欲，晚餐不知吃啥时就安排它上桌，口感一定不会让你失望！
做海鲜韭菜饼需要什么食材和配料
鱿鱼150g，韭菜150g，胡萝卜100g，洋葱50g，红椒50g，鸡蛋2个，中筋面粉60g，盐1勺，约2g，黑胡椒粉1勺，约2g，清水（根据面糊调整）适量
海鲜韭菜饼的家常做法，海鲜韭菜饼怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：韭菜、胡萝卜、洋葱都切成小丁。
做法图解3：鱿鱼、红椒同样切成小丁。
做法图解4：打入鸡蛋，加入面粉，加入盐和黑胡椒。
做法图解5：加入少许清水，搅拌成浓稠的面糊状。
做法图解6：热锅倒油，放入少许面糊煎成一个个小饼。
做法图解7：中火一面煎香后翻面，煎至另一面焦香就可以出锅了，搭配甜辣酱一起吃口感更美味。
做法图解8：想要更省事的话，也可以直接摊成一张大饼，煎好后拿出来切块吃，不过不管怎么做，口感同样是香脆诱人，大人小孩都很爱，吃了还想吃。
海鲜韭菜饼的烹饪技巧
熟练耗时：30分钟工具：不粘锅
来自 拾味爸爸 的作品。
