可能有的人还不知道,土豆其实是减肥食品
做空气炸锅版低脂炸薯条需要什么食材和配料
土豆1大个,盐少许,橄榄油1小勺
空气炸锅版低脂炸薯条的家常做法,空气炸锅版低脂炸薯条怎么做好吃
做法图解1:土豆洗净削皮切条,小拇指粗细就好,也可以更粗
做法图解2:切好用水泡20分钟,去去淀粉让它脆一下,不泡也行
做法图解3:然后用厨房纸擦干,或者自行晾干
做法图解4:把备好的橄榄油和盐放入盘中(空气炸锅可用),将油和盐与土豆抓匀图中的油的量适合做两个大土豆一定要少放油,油倒多了烤的时候不容易有那个表皮皱皱的脆皮感,如果想吃kfc或者M记的那种薯条,就真的要少放少放少放!!!不然你还得在烤完之后把油擦了再烤才会出那个脆脆的口感
做法图解5:然后进空气炸锅,180度20分钟,中间可以打开盖翻一下,然后再继续
低脂炸薯条的烹饪技巧
一定要少放油!!!油倒多了烤的时候不容易有那个表皮皱皱的脆皮感如果想吃kfc或者M记的那种薯条,就真的要少放少放少放!!!不然你还得在烤完之后把油擦了再烤才会出那个脆脆的口感
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