收到挪威青花鱼试用产品,小朋友迫不及待的让妈妈给他烤鱼,今天我用柠檬汁、黑胡椒海盐给孩子做烤鱼,小朋友说香香脆脆的好吃。
做柠檬汁黑胡椒海盐烤青花鱼需要什么食材和配料
青花鱼150克,黑胡椒海盐5克,柠檬1/3个,胡萝卜1/2根
柠檬汁黑胡椒海盐烤青花鱼的家常做法,柠檬汁黑胡椒海盐烤青花鱼怎么做好吃
做法图解1:青花鱼解冻
做法图解2:食材准备就绪
做法图解3:厨房纸吸干水分
做法图解4:鱼去鱼鳍,改花刀
做法图解5:挤点柠檬汁,撒上黑胡椒海盐
做法图解6:两面都要撒上黑胡椒海盐
做法图解7:戴上手套多按摩一会,腌制20分钟
做法图解8:锅预热,喷点菜籽油,放入鱼块
做法图解9:中小火煎至金黄色
做法图解10:翻面也煎至金黄色
做法图解11:成品装盘
做法图解12:成品,拍完照,小朋友已经开吃了,香香脆脆的。
柠檬汁黑胡椒海盐烤青花鱼的烹饪技巧
没有放料酒、生姜、酱油,感觉不需要,柠檬汁+黑胡椒海盐腌制20分钟,没什么腥味。
来自 快乐天使乐乐妈 的作品。