做自制韭黄肉春卷需要什么食材和配料
肉末250g，韭黄100克，鸡蛋1个，春卷皮若干，料酒1汤匙，生抽1汤匙，香油1汤匙，盐1茶匙，葱花50克，生姜末40克
自制韭黄肉春卷的家常做法，自制韭黄肉春卷怎么做好吃
做法图解1：准备好肉沫，韭黄。肉沫加入葱、姜、蒜、料酒、盐韭黄洗净，切成小段备用
做法图解2：将南翔春卷皮打开，一张张剥好。在春卷皮一角放上馅料如图所示，然后开始从一角卷起来…
做法分解3：放入油锅，炸至金黄即可。
自制韭黄肉春卷的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
