猪腱子肉是猪小腿上的肌肉，其有肉膜包裹，内藏筋，硬度适中，纹路规则，有滋阴润燥、改善贫血、强壮骨骼等功效。和黄芪、玉竹一起炖汤，可以起到补气养阴、生津止渴、润肺止咳的作用。
做养阴润燥腱子汤需要什么食材和配料
猪腱子肉适量，黄芪几片，玉竹几片，盐适量，太太乐鸡精调味料2克
养阴润燥腱子汤的家常做法，养阴润燥腱子汤怎么做好吃
做法图解1：腱子肉冲洗干净
做法图解2：切成块
做法图解3：玉竹、黄芪放入炖盅内
做法图解4：放入腱子肉
做法图解5：加入饮用水
做法图解6：放入炖锅中，小火慢炖3小时
做法图解7：放盐和鸡精再炖几分钟就可以啦！肉质鲜嫩汤汁鲜美。
养阴润燥腱子汤的烹饪技巧
小孩吃没有放姜，大人吃放一片姜效果更好
来自 薯条沾腐乳 的作品。
