做粉丝蒸酿香菇需要什么食材和配料
干冬菇11朵,肉沫适量,葱适量,姜适量,盐一小勺,花生油适量,蒜适量
粉丝蒸酿香菇的家常做法,粉丝蒸酿香菇怎么做好吃
做法图解1:干冬菇泡水泡开,泡开后用剪刀把中间那个顶剪掉
做法图解2:粉丝泡水泡开,泡开后直接用剪刀在中间剪开
做法图解3:姜葱剁碎放入盐油搅拌均匀,盐放多点,要比平常饭菜咸点
做法图解4:粉丝控干水铺在碟子上,涂抹一层姜葱蓉
做法图解5:冬菇酿好,在冬菇的肉上放点姜葱蓉
做法图解6:蒜蓉放油里炸至金黄色的样子。上面的葱是葱头部分,剩下葱尾先留着
做法图解7:炸蒜蓉撒上去,撒均匀点
做法图解8:撒上葱花直接上桌
粉丝蒸酿香菇的烹饪技巧
蒜蓉我忘了炸好和姜葱蓉放一起了。而那姜葱蓉蓉是前两天做姜葱鸡剩下的。
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