每年的9月-11月是捕获挪威青花鱼的黄金季节，这个时候的青花鱼肉最肥美，口感绝佳，挪威青花鱼身上有着很醒目的深蓝色条纹，像绵延的海浪，挪威青花鱼富含DHA和EPA它可以帮助大脑和视觉发育，对小朋友的成长发育非常好，它营养价值高，肉质紧实，而且剌少，非常适合小朋友食用。我用秋天的第一条挪威青花鱼在配上土豆、胡萝卜、贝贝南瓜、玉米、洋葱一盘搞定碳水蔬菜蛋白质等优质脂肪，营养又健康。
做椒盐食蔬烤青花鱼需要什么食材和配料
挪威青花鱼1片，土豆140克，胡萝卜100克，贝贝南瓜100克，玉米100克，洋葱60克，青花椒盐8克，玉米油10克，芝麻香油4克，白芝麻适量
椒盐食蔬烤青花鱼的家常做法，椒盐食蔬烤青花鱼怎么做好吃
做法图解1：挪威青花鱼1片解冻
做法图解2：把挪威青花鱼洗净用厨房纸吸干水分切块。
做法图解3：把切好的挪威青花鱼放入2克青花椒盐、2克玉米油、1克香油用手抓匀腌制15分钟。
做法图解4：土豆、胡萝卜、贝贝南瓜、洋葱、玉米切块。
做法图解5：把切好的蔬菜放在大碗中加入6克青花椒盐、8克玉米油、3克芝麻香油拌匀，腌制15分钟入味。
做法图解6：把腌制好的蔬菜放入空气炸锅底部上面放上挪威青花鱼，200度烤制15-18分钟。
做法图解7：时间到，营养丰富，鲜香美味的青花鱼烤好了。
做法图解8：出锅装盘撒上白芝麻，这道鲜香可口，外焦里嫩的食蔬烤青花鱼小朋友非常爱吃。
椒盐食蔬烤青花鱼的烹饪技巧
来自 小葵姥姥 的作品。
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