国庆假期外出吃的多，回家就做顿清爽的吧～冠利白醋5°-柔和的口感让这款醋非常的百搭。适合亚洲料理、开胃凉菜。也可用于腌泡汁及烹饪。纯生物发酵，酸度为5°。
做金蒜开洋白菜需要什么食材和配料
冠利白醋2勺，白菜心1个，开洋（海米）30克，腊八蒜12个，胡萝卜半根，香菜少许，白糖1勺，芝麻油1勺
金蒜开洋白菜的家常做法，金蒜开洋白菜怎么做好吃
做法图解1：备齐所有的食材；
做法图解2：开洋（海米）用温水泡软备用；
做法图解3：胡萝卜切细丝，香菜切段，白菜心切丝；
做法图解4：切好的白菜丝放入容器中，加入适量的盐，腌制10分钟左右纳干水分；
做法图解5：上面依次码上胡萝卜丝、腊八蒜，开洋（海米）和香菜段；
做法图解6：再加入白糖、冠利白醋、芝麻油混合搅拌均匀装盘；
做法图解7：酸甜可口超好吃，再加上腊八蒜的特殊味道，真的是绝了。
做法图解8：这个世界不能没有清爽可口小凉菜～
金蒜开洋白菜的烹饪技巧
来自 KUEHNE德国冠利 的作品。
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