现在人们生活条件好了,更加注重吃得健康。这一道耗油炒香菇是我家最常做的,虽然是素材,但是超美味,香菇嫩滑入味,加上蚝油的鲜,给肉也不换呀。
做比肉还好吃的蚝油炒香菇需要什么食材和配料
鲜香菇6朵,花王3棵,蒜2瓣,葱白1段,蚝油1勺,油适量汤匙,盐1丢丢
比肉还好吃的蚝油炒香菇的家常做法,比肉还好吃的蚝油炒香菇怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:香菇去掉根部,掰成小块。
做法图解3:花王叶子掰开,洗干净。
做法图解4:葱切丝蒜切末。
做法图解5:锅里放少许油,先下入葱丝炒出香味。
做法图解6:放入香菇和青菜?
做法图解7:加一点点盐翻炒一下,很容易就变软了
做法图解8:再加入太太乐减盐,继续翻炒均匀。蚝油
做法图解9:最后撒上蒜末,马上关火。
做法图解10:继续翻炒均匀,只需热气,蒜末的味道刚刚好。
做法图解11:简单摆个盘上桌。
做法图解12:香菇滑嫩,青菜鲜美。
做法图解13:特别受欢迎。
蚝油炒香菇的烹饪技巧
来自 禾小荷 的作品。
标签: 简单家常菜