一款做法简单，好吃不腻，一口停不下来，超好吃的甜品！
做可可奥利奥毛巾卷需要什么食材和配料
牛奶300g，细砂糖60g，鸡蛋2个，低筋面粉100g，可可粉10g，黄油20g，馅料部分，淡奶油300g，细砂糖30g，奥利奥饼干碎适量，表面可可粉适量
可可奥利奥毛巾卷的家常做法，可可奥利奥毛巾卷怎么做好吃
做法图解1：牛奶里加入细砂糖手动搅拌器搅拌至糖融化
做法图解2：加入两个鸡蛋搅拌均匀
做法图解3：然后筛入低筋面粉可可粉搅拌均匀无颗粒
做法图解4：再加入融化好的黄油液搅拌均匀
做法图解5：面糊过筛两次静置10分钟
做法图解6：用不粘平底锅开小火，倒入一勺面糊，转动锅使面糊在锅中均匀晃动一圈铺满，饼皮冒起小泡就熟了，倒扣出放凉备用，锅稍微降下温再摊下一个，此方可做9个皮
做法图解7：放凉的饼皮可以修下边，也可不修，依次叠放，一张压一张铺好，淡奶油加入细砂糖用电动打蛋器，打发出至纹路，将淡奶油装入一次性裱花袋，挤在饼皮中，用小刮刀抹平，然后撒上奥利奥饼干碎
做法图解8：上下的边圆对折叠好
做法图解9：从左向右卷起，卷好后裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时
做法图解10：最后表面撒上一层可可粉，切开即可
可可奥利奥毛巾卷的烹饪技巧
来自 快乐烘培DIY 的作品。
标签： 简单家常菜
