在这个中秋团圆的夜晚，和家人一起，以浓郁小榨菜籽油风味，在家中品遍华夏美食的万般滋味，让中秋家宴的每道菜，都能活色生香
做酸菜鱼需要什么食材和配料
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油40克，比目鱼4块，酸菜鱼调料1包，土豆3个，香菇12朵，香菜4根
酸菜鱼的家常做法，酸菜鱼怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：比目鱼提前解冻
做法图解3：切成块
做法图解4：将酸菜鱼调料里面的腌鱼调料放入比目鱼中，拌匀腌制一会儿
做法图解5：香菜洗干净后切成1寸左右的段
做法图解6：锅中放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，烧热
做法图解7：放入酸菜鱼调料包里面的酸菜和辣椒调料
做法图解8：翻炒出香味后放入酸菜鱼调料中的调料粉
做法图解9：加入适量饮用水
做法图解10：大火烧开后煮8-10分钟，熬出酸菜的味道
做法图解11：放入土豆
做法图解12：放入香菇
做法图解13：盖上锅盖煮熟
做法图解14：煮熟的素菜捞出来放入容器中
做法图解15：锅中放入腌制入味的比目鱼
做法图解16：煮熟
做法图解17：放入香菜，关火
做法图解18：将比目鱼和汤汁倒入土豆香菇上面
做法图解19：鲜美可口的酸菜鱼一起来吃吧
酸菜鱼的烹饪技巧
想吃土豆，就用土豆代替打底的蔬菜，太好吃啦！土豆、香菇可以根据自己喜好更换。
来自 薯条沾腐乳 的作品。
