不想做饭的日子来块牛扒,简单好吃还是原切,拒绝合成肉的一顿晚餐。
做简单做牛扒需要什么食材和配料
海盐少许,橄榄油适量,黄油适量,牛扒一块,蒜头一个,百里香3小颗,黑胡椒适量,圣女果6个,西兰花适量,青椒6个
简单做牛扒的家常做法,简单做牛扒怎么做好吃
做法图解1:配菜西兰花处理一下
做法图解2:油开放入牛扒,上面出血水后翻面,时间掌握好,底部要煎肉状态。
做法图解3:放入黄油所有配菜,油化以后浇在肉上更香。最后加入海盐胡椒
做法图解4:2面完成煎好出锅凉一下,这样口感会更好。
做法图解5:切成斜刀最好,刚开始几块忽略。
做法图解6:圣女果汁搭配牛扒不腻,还有甜甜不太辣的青椒,口感清爽!
简单做牛扒的烹饪技巧
来自 周胖胖饿炸了 的作品。
标签: 简单家常菜