芦笋富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等,常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等。芦笋中含有丰富的叶酸、核酸,可起到强化作用。常吃芦笋有助于控制癌细胞生长。芦笋营养价值高,脂肪、热量含量低,食用芦笋为身体补充营养,可有效对抗疲劳。芦笋中的营养物质可以提高超氧化物歧化酶的活性,还可以抗氧化、对抗自由基,从而起到延缓衰老的作用。因芦笋属于低脂肪、低热量的食物,再加上芦笋含有丰富的膳食纤维,常吃芦笋可起到减脂、排脂、降脂的作用。
做白灼芦笋需要什么食材和配料
芦笋一把,大蒜3瓣,橄榄油5克,太太乐宴会白灼汁25克
白灼芦笋的家常做法,白灼芦笋怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:芦笋去了根部老皮,洗净,切段。大蒜切碎备用
做法图解4:锅里烧适量开水,水开放一点点盐和色拉油,放入芦笋焯水一分钟。
做法图解5:捞出后装盘。
做法图解6:热锅,放入一勺橄榄油,油热,放入大蒜碎,小火。
做法图解7:我用太太乐宴会白灼汁
做法图解8:放入适量太太乐宴会白灼汁
做法图解9:小火烧开,关火。
做法图解10:把料汁倒在芦笋上。
做法图解11:脆脆嫩嫩的,还不错!
做法图解12:咸淡适中,味道鲜美!
白灼芦笋的烹饪技巧
太太乐宴会白灼汁,做白灼菜肴,简简单单,一瓶搞定哦!
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