有一种美食，会陪伴很多人的一生，那就是妈妈的味道。简单又美味的蒸米糕，当你品尝第一口蒸米糕时，香甜的味道和细腻的口感定会让你大呼过瘾！在我们忙碌的生活中，用一些简单的食材，就能制作出营养且美味的小点心，是不是非常棒呢？选用优质大米粉、纯净水和酵母，经过自然发酵和蒸煮，不含任何防腐剂和添加剂哦！安心享用美食的同时，也能感受到大自然的馈赠。
做蒸米糕需要什么食材和配料
有机大米240克，水210克，酵母1茶匙，白砂糖45克
蒸米糕的家常做法，蒸米糕怎么做好吃
做法图解1：有机大米直接高速磨成细腻的米粉
做法图解2：加入水酵母和白砂糖搅拌均匀
做法图解3：倒入硅胶模具七分慢发酵至满杯
做法图解4：美善品主锅加水600克，时间26分钟，烹煮键，速度1，你们自己用其他蒸锅的和蒸馒头差不多
蒸米糕的烹饪技巧
模具千万不要倒满了，很容易发酵溢出来，这样子会影响外观。甜度口感刚刚好，不要再减糖了。如果没有硅胶模具，用其他的代替也可以。
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