今天大骨不做汤,红烧一下也是美味,一整个拿着啃真是太爽了
做红烧筒骨需要什么食材和配料
筒骨1000g,生姜几片,六月鲜轻12蜂蜜红烧酱油1大匙,生抽2大匙,料酒1勺,八角2个,香叶2片,干辣椒2个,冰糖5克
红烧筒骨的家常做法,红烧筒骨怎么做好吃
做法图解1:猪筒骨清洗干净后,冷水下锅,加入料酒和姜片焯水备用
做法图解2:把焯水后的筒骨清洗干净后放入压力锅中
做法图解3:加入图片中的香料
做法图解4:一勺六月鲜轻12蜂蜜红烧酱油
做法图解5:加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒
做法图解6:和食材齐平的清水,盖上锅盖大火烧开后转小火半个小时
做法图解7:排气后打开盖子
做法图解8:盛出后撒上葱花就可以了
红烧筒骨的烹饪技巧
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