>食谱大全>蒙古奶酪包

蒙古奶酪包

公开时间:2023-09-13 | 文章来源:dinaking | 浏览量:

蒙古奶酪包

超级拉丝的奶酪包,对这种面包真的是无法抵抗,周末娃们的下午茶点心,一下子就被吃光了

做蒙古奶酪包需要什么食材和配料

黄油10g,牛奶55g,高筋面粉180g,糖20g,盐1g,酵母2g,奶粉8克,马苏里拉芝士碎120g,糖10g

蒙古奶酪包的家常做法,蒙古奶酪包怎么做好吃

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤1

做法图解1:准备好所有食材

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤2

做法图解2:面团部分材料放入揉面机中揉面

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤3

做法图解3:光滑面团后放入黄油继续揉至完全吸收

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤4

做法图解4:把面团盖上保鲜膜,等待发酵至两倍大

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤5

做法图解5:在马苏里拉芝士碎中加入白糖搅拌一下

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤6

做法图解6:面团发酵好了之后取出按压排气

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤7

做法图解7:把面团擀开,大概十寸左右的大小

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤8

做法图解8:放入马苏里拉芝士碎然后包起来收口捏紧

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤9

做法图解9:用擀面杖把面团再次擀开8寸左右大小

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤10

做法图解10:面团表面抹上奶粉

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤11

做法图解11:先在面团表面扎上一些小孔,以防烤的时候鼓鼓起来

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤12

做法图解12:烤箱提前预热到170度,烤20分钟

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤13

做法图解13:烤好出炉

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤14

做法图解14:把奶酪饼移入盘中,趁热切开,芝士超级拉丝

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤15

做法图解15:太好吃了!

做正宗蒙古奶酪包的图片步骤16

做法图解16:完成

蒙古奶酪包的烹饪技巧

来自 dinaking 的作品。

标签: 简单家常菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New