番茄和鸡蛋互炒已经成为了很多朋友做菜的固定模式，今天咱再分享一款鸡蛋和番茄的新吃法，煎一锅软嫩鲜香的番茄蛋饼，好看好吃做法也简单，而且全家老小都喜欢，早餐这样做直接一锅端，特别省事，多加了一张全麦饼后，营养锦上添花，口感也更松软劲道，解馋又管饱，一天的好滋味都有了。色香味俱全，料足味美，全麦饼与番茄鸡蛋完美融合，再卷上各种喜欢的食材，吃一口念念不忘。微微爆浆，口感层次很丰富，有鸡蛋的柔软滑润，还有番茄的清爽酸甜，同时又全麦饼的劲道，吃起来太满足了。
做西红柿肉松鸡蛋卷饼需要什么食材和配料
西红柿1个，鸡蛋6个，全麦饼2张，包菜80g，芝士片4片，肉松适量，盐1勺，约2g
西红柿肉松鸡蛋卷饼的家常做法，西红柿肉松鸡蛋卷饼怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：番茄用开水烫皮。
做法图解3：切成小碎丁。
做法图解4：包菜切丝。
做法图解5：鸡蛋打成蛋液，加入包菜丝、番茄丁、盐。
做法图解6：搅拌均匀。
做法图解7：平底锅热锅倒油，倒入混合好的鸡蛋液（可以倒一半，做两张饼）。
做法图解8：摊平后趁蛋液还未凝固盖上一张全麦饼。
做法图解9：翻面，煎一分钟后出锅。
做法图解10：有蛋饼一面朝上，中间放上两片芝士片，撒上少许肉松。
做法图解11：卷起压实。
做法图解12：切成小段就可以了。
做法图解13：早餐的好搭档，好看又解馋，一上桌就抢光！
西红柿肉松鸡蛋卷饼的烹饪技巧
熟练耗时：30分钟工具：不粘锅
来自 拾味爸爸 的作品。
