香辣小鲫鱼

做香辣小鲫鱼需要什么食材和配料

小毛鱼或者小鲫鱼250g，姜蒜适量，小葱1根，剁椒2勺，生抽10ml，老抽5ml，油100ml，小虾50克

香辣小鲫鱼的家常做法，香辣小鲫鱼怎么做好吃

做法图解1：鲫鱼处理干净，还捞些小白虾

做法图解2：煎至两面金黄捞出备用，另起油锅爆香姜蒜辣椒，放小虾米，生抽，老抽，盐，剁椒，再把煎好的放上面，煮五分钟

做法图解3：出锅撒葱花

香辣小鲫鱼的烹饪技巧

来自 莫雨萱爱美食 的作品。

标签： 简单家常菜