家常美味~
做西红柿鸡蛋油泼面需要什么食材和配料
西红柿1个,鸡蛋2个,生抽1勺,盐10克,食用油3勺,醋2勺,蒜2瓣,鸡精1勺,白芝麻1克,水适量,青菜适量
西红柿鸡蛋油泼面的家常做法,西红柿鸡蛋油泼面怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋打散提前炒熟备用;
做法图解2:热锅凉油,放入西红柿丁炒出汤汁,调入一勺番茄酱、一勺糖、一勺生抽炒至浓稠;
做法图解3:放入鸡蛋,调入适量盐翻炒均匀盛出备用;
做法图解4:煮好的面条盛入碗中,放上一勺蒜末、一勺细辣椒面、一勺陈醋、一勺生抽、适量的白糖、蚝油、淋上热油拌匀;
做法图解5:浇上做好的西红柿鸡蛋浇头,撒上些自己喜欢的葱花或香菜拌匀就做好了~
西红柿鸡蛋油泼面的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
标签: 简单家常菜