在酒店吃过，很香很好吃，复刻酒店材料做的。
做鸡爪芋墨鱼汤需要什么食材和配料
墨鱼干50克，鸡爪芋500克，鸡爪150克，黑鱼500克，猪骨250克，生姜1块，新会陈皮2小片
鸡爪芋墨鱼汤的家常做法，鸡爪芋墨鱼汤怎么做好吃
做法图解1：泡发墨鱼和陈皮，墨鱼泡两个小时，剥皮，骨头别扔，放一起煲汤，陈皮泡冷水30分钟刮囊，就是白色的那边筋膜，不刮发苦的，陈皮要买新会的正宗陈皮，假的没味道的，鸡爪芋切小块，猪骨鸡爪焯水。
做法图解2：黑鱼处理干净煎香，墨鱼切小块爆香，水适量，一起放煲里煲两小时。
鸡爪芋墨鱼汤的烹饪技巧
来自 梦里啥都能吃到 的作品。
标签： 简单家常菜
