做家庭版煎饼果子需要什么食材和配料
面粉100克,玉米面50克,生菜一块,黑芝麻少许,鸡蛋1个,香肠1根,脆片1片,甜面酱少许
家庭版煎饼果子的家常做法,家庭版煎饼果子怎么做好吃
做法图解1:面粉和玉米粉2:1,加清水,搅和均匀
做法图解2:炸薄脆:用的馄饨皮,中间拉一刀,油锅开后放里面,翻个面就好,又薄又脆
做法图解3:电饼铛预热,倒入一勺子面糊,均匀摊开,定型后,打入鸡蛋,摊匀
做法图解4:撒点黑芝麻
做法图解5:翻面,涂甜面酱,放火腿生菜和炸好的薄脆
做法图解6:卷好,从中间切开,好吃美味,口感不比外面的差
家庭版煎饼果子的烹饪技巧
这个妈妈们真的可以尝试,材料简单,操作也不麻烦,孩子很喜欢吃
来自 学一手好厨艺2016 的作品。