红烧鱼

做红烧鱼需要什么食材和配料

草鱼1条，葱姜蒜适量，生抽1勺，老抽1勺，盐少许，糖适量，料酒1勺

红烧鱼的家常做法，红烧鱼怎么做好吃

做法图解1：把鱼清洗干净，划花缎

做法图解2：热油下锅煎至定型在反面，把鱼捞出来，油倒掉在次锅里放少许油，外加两片肥五花肉，油热，放葱姜蒜爆香，在放入鱼，加入生抽老抽，料酒，盐，白糖，一壶开水炖三十分钟即可。

做法图解3：好啦，开吃

红烧鱼的烹饪技巧

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标签： 简单家常菜