丁香鹌鹑蛋

做丁香鹌鹑蛋需要什么食材和配料

鹌鹑蛋24个，辣椒酱1勺，酱油2勺，丁香7根

丁香鹌鹑蛋的家常做法，丁香鹌鹑蛋怎么做好吃

做法图解1：鹌鹑蛋冷水下锅，水开煮8分钟。

做法图解2：捞出过冷水并剥壳

做法图解3：另起锅，放入酱油，辣椒酱，丁香，鹌鹑蛋，加水将将没过鹌鹑蛋，煮开放凉后装入碗里，放冰箱泡一个晚上入味。

丁香鹌鹑蛋的烹饪技巧

喜欢重口味的可以放入八角，桂皮，香叶，花椒。我用的这款辣椒酱不会辣，一勺的量就一丢丢辣，适合不能吃辣的小可爱哦
来自 蜗牛圆滚滚 的作品。

标签： 简单家常菜