做黄油鸡腿肉需要什么食材和配料
去骨鸡腿肉6个，黄油3大片，盐5克，生抽1勺，耗油2勺，姜沫5克，葱沫5克，白糖1勺，料酒2勺，黑胡椒15克
黄油鸡腿肉的家常做法，黄油鸡腿肉怎么做好吃
做法图解1：鸡腿解冻去骨
做法图解2：放入姜沫，葱沫和盐其它调味料腌制1-3个小时（提前1晚腌制最好）
做法图解3：放入黄油
做法图解4：放入鸡腿肉，正反两面撒下黑胡椒粉
做法图解5：小火煎至金黄，有点焦焦的。熟了就上碟
黄油鸡腿肉的烹饪技巧
腌制时没有黑胡椒，所以就没放黑胡椒一起腌制。鸡腿肉比较厚实的切薄一点，不然薄的熟了，厚的半熟就不好了
来自 安逸的猪、 的作品。
