>食谱大全>饭店里的凉菜酱腌瓜条

饭店里的凉菜酱腌瓜条

公开时间:2023-09-06 | 文章来源:80后的私厨by楠木的木 | 浏览量:

饭店里的凉菜酱腌瓜条

做饭店里的凉菜酱腌瓜条需要什么食材和配料

黄瓜,小米辣,蜂蜜,八角,花椒,辣椒,盐,黄冰糖,生抽老抽

饭店里的凉菜酱腌瓜条的家常做法,饭店里的凉菜酱腌瓜条怎么做好吃

做正宗饭店里的凉菜酱腌瓜条的图片步骤1

做法图解1:黄瓜去两头,切成瓜条,去黄瓜心

做正宗饭店里的凉菜酱腌瓜条的图片步骤2

做法图解2:切段撒盐,腌2-3小时

做正宗饭店里的凉菜酱腌瓜条的图片步骤3

做法图解3:水半碗,生抽小半碗,蜂蜜一勺,黄冰糖约50g,八角,葱,花椒,少许盐煮沸熬3-5分钟放凉备用

做正宗饭店里的凉菜酱腌瓜条的图片步骤4

做法图解4:挤干水份

做正宗饭店里的凉菜酱腌瓜条的图片步骤5

做法图解5:倒入酱汁,小米辣,蒜片,米醋一勺,如果是陈醋减半

做正宗饭店里的凉菜酱腌瓜条的图片步骤6

做法图解6:冷藏半天

做正宗饭店里的凉菜酱腌瓜条的图片步骤7

做法图解7:突然想起甄嬛传里华妃提到过脆腌黄瓜,不晓得是不是这样

凉菜酱腌瓜条的烹饪技巧

来自 80后的私厨by楠木的木 的作品。

标签: 简单家常菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New