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早餐贝果

公开时间:2023-09-06 | 文章来源:o神兜兜o | 浏览量:

早餐贝果


做早餐贝果需要什么食材和配料

高筋面粉300克,水168克,盐3克,耐高糖酵母3克,水1000毫升,糖50克

早餐贝果的家常做法,早餐贝果怎么做好吃

做正宗早餐贝果的图片步骤1

做法图解1:盆中倒入高筋粉

做正宗早餐贝果的图片步骤2

做法图解2:加入盐和酵母搅拌均匀

做正宗早餐贝果的图片步骤3

做法图解3:倒入水

做正宗早餐贝果的图片步骤4

做法图解4:搅成絮状

做正宗早餐贝果的图片步骤5

做法图解5:揉成面团

做正宗早餐贝果的图片步骤6

做法图解6:分成6份

做正宗早餐贝果的图片步骤7

做法图解7:团圆盖保鲜膜醒发30分钟

做正宗早餐贝果的图片步骤8

做法图解8:擀成正方形,翻面,下方搓薄一点

做正宗早餐贝果的图片步骤9

做法图解9:从上向下卷起来,收口

做正宗早餐贝果的图片步骤10

做法图解10:搓长,一头擀开,两头包起来

做正宗早餐贝果的图片步骤11

做法图解11:发酵半小时

做正宗早餐贝果的图片步骤12

做法图解12:糖水煮开后转小火,放入贝果正反面烫20秒;烤箱210度预热

做正宗早餐贝果的图片步骤13

做法图解13:沥干放入烤盘

做正宗早餐贝果的图片步骤14

做法图解14:烤箱上火210度,下火200度烤18分钟左右

做正宗早餐贝果的图片步骤15

做法图解15:出炉

早餐贝果的烹饪技巧

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标签: 简单家常菜

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