巨下饭的干锅土豆片,今天炒菜用的是金龙鱼的玉米油呀,大品牌吃着放心,快做给自己和最爱的人吃吧
做干锅土豆片需要什么食材和配料
土豆1个,肉100g,青椒1个,葱5g,姜3g,蒜3g,干辣椒3g,花椒2g,豆瓣酱10g,生抽10g,蚝油5g,盐1g
干锅土豆片的家常做法,干锅土豆片怎么做好吃
做法图解1:锅入油,放入土豆片煎至两面金黄盛出
做法图解2:锅留底油,放入肉片炒至变色
做法图解3:放入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香
做法图解4:倒入豆瓣酱10g炒匀
做法图解5:放入土豆片炒匀
做法图解6:倒入适量清水、生抽10g,蚝油5g,盐1g炒匀
做法图解7:放入青椒块炒1分钟就好啦~
干锅土豆片的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
标签: 简单家常菜