鸡丝玉米面条低脂又美味!
做鸡丝玉米凉面需要什么食材和配料
鸡胸肉3块,玉米面条1把,珍选捞汁3勺,葱半根,料酒1勺,姜粉少许,盐2克
鸡丝玉米凉面的家常做法,鸡丝玉米凉面怎么做好吃
做法图解1:玉米面条提前几小时泡软。
做法图解2:鸡胸肉泡洗干净。
做法图解3:香葱切碎备用。
做法图解4:鸡胸肉焯水冲洗干净。
做法图解5:换水放葱段姜末料酒盐五香粉煮熟。
做法图解6:碗中放一大勺过滤的鸡汤,倒入冰镇后的珍选捞汁。
做法图解7:水开放入玉米面条煮两三分钟过凉。
做法图解8:放入捞汁碗中。
做法图解9:放入鸡丝和香葱拌匀食用。
做法图解10:清爽好吃。
鸡丝玉米凉面的烹饪技巧
鸡汤过滤再用干净。捞汁冰镇后再用更爽口!
来自 龙卷风中的汗猫 的作品。