做咖喱鸡腿饭需要什么食材和配料
鸡腿2只，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱1个，椰浆200毫升，原味咖喱块1盒，黑胡椒少量，盐少量，黄油一小块
咖喱鸡腿饭的家常做法，咖喱鸡腿饭怎么做好吃
做法图解1：鸡腿提前用黑胡椒海盐腌制十分钟
做法图解2：先煎鸡腿肉，把有鸡皮面的放在底部，锅中不用放油，中小火慢慢煎。
做法图解3：鸡腿肉煎熟后盛出备用，把锅里面的油倒掉，洗锅。然后用纸擦干，放入黄油和洋葱末翻炒，再放入咖喱酱。
做法图解4：放入切好的土豆块，胡萝卜，洋葱。加入少许水。中小火煮2分钟。
做法图解5：放入鸡腿肉，倒入180ml椰浆，中小火，焖锅煮30分钟。
做法图解6：把另外20ml椰浆倒入里面，放一点点盐和黑胡椒，盛出开吃。
做法图解7：开吃。
咖喱鸡腿饭的烹饪技巧
来自 黎黎子 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
