红烧茄子

做红烧茄子需要什么食材和配料

茄子一个，蒜2瓣，玉米淀粉一汤匙，太太乐特级酿造酱油一勺，盐少许，西红柿1个，八角1个

红烧茄子的家常做法，红烧茄子怎么做好吃

做法图解1：茄子去皮，西红柿洗净

做法图解2：切片，画十字刀

做法图解3：西红柿切块

做法图解4：茄子下油壶煎

做法图解5：两面煎至金黄

做法图解6：油热放八角

做法图解7：放入茄子，加入太太乐特级酿造酱油

做法图解8：加入西红柿

做法图解9：调味出锅

红烧茄子的烹饪技巧

来自 斯落雯亚 的作品。

标签： 菜谱家常菜做法