做芝士焗白汁菠菜5需要什么食材和配料
菠菜250克，奶粉，芝士碎
芝士焗白汁菠菜5的家常做法，芝士焗白汁菠菜5怎么做好吃
做法图解1：1菠菜250g(18cm浅圆碗的量)焯水15秒，放入冷水(不用熟水，后面还要焗)，挤干水分，切7cm段(太碎很融不好吃)2小锅20g黄油融化后加入面粉，牛奶(焯好水菠菜的1/5，白汁太多腻)，奶粉(代替淡奶油)盐，糖，味精煮成特稠白汁，和菠菜混合，加入焗饭碗(注意不要碰到碗边，容易焦黑影响美观)，用勺子压平整3撒上大量芝士碎，180度烤13分钟
做法图解2：，
做法图解3：，
芝士焗白汁菠菜的烹饪技巧
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