做家常茄子需要什么食材和配料
茄子270g，生抽1勺，老抽1小勺，盐适量，蒜1头，香葱3根，糖1勺，淀粉1勺，蚝油1勺，醋半勺
家常茄子的家常做法，家常茄子怎么做好吃
做法图解1：准备基本食材
做法图解2：茄子去皮，切条，用一勺盐拌匀，静置，挤干水分。葱蒜切末备好。调料调好。
做法图解3：热锅凉油，葱蒜爆香
做法图解4：下入茄子炒软后放入调料和水淀粉，收汁盛出。
做法图解5：撒上葱花就可以了。
家常茄子的烹饪技巧
来自 粗壮的猪蹄很破碎 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法>食谱大全>家常茄子
公开时间：2023-07-02 | 文章来源：粗壮的猪蹄很破碎 | 浏览量：
茄子270g，生抽1勺，老抽1小勺，盐适量，蒜1头，香葱3根，糖1勺，淀粉1勺，蚝油1勺，醋半勺
做法图解1：准备基本食材
做法图解2：茄子去皮，切条，用一勺盐拌匀，静置，挤干水分。葱蒜切末备好。调料调好。
做法图解3：热锅凉油，葱蒜爆香
做法图解4：下入茄子炒软后放入调料和水淀粉，收汁盛出。
做法图解5：撒上葱花就可以了。
来自 粗壮的猪蹄很破碎 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
