天热了，做个酸汤的开胃菜，还营养丰富，孩子爱吃！
做番茄金针菇汆牛肉片需要什么食材和配料
金针菇1把，牛肉一块，蚝油少许，葱适量，番茄1个，太太乐特级酿造酱油1勺
番茄金针菇汆牛肉片的家常做法，番茄金针菇汆牛肉片怎么做好吃
做法图解1：番茄去皮切小块，金针菇去根
做法图解2：牛肉切片，放料酒，小苏打，酱油，一点点糖，黑胡椒粉，抓匀，边抓边加水，少量多次的加，最后放生粉抓匀
做法图解3：锅里放少量油，炒香蒜末，放番茄炒烂
做法图解4：放适量水，酱油，耗油，适量盐，调味
做法图解5：放金针菇，煮开后关火，放牛肉片，全部放完再开火煮，煮开就行
做法图解6：装盘
番茄金针菇汆牛肉片的烹饪技巧
来自 牙医的烦恼 的作品。
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