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狗狗肉松小贝

公开时间:2023-06-30 | 文章来源:熊猫半糖 | 浏览量:

狗狗肉松小贝

在网上看到网友做了这个狗狗肉松小贝,好可爱哦!于是萌发了自己做一个的想法,说干就干,做出的狗狗虽然没有网友漂亮,也是很萌的。可爱到不忍下嘴呢~

做狗狗肉松小贝需要什么食材和配料

鸡蛋3个,牛奶30克,玉米油30克,低筋面粉45克,糖35克,沙拉酱(香甜口味)适量,肉松适量,巧克力(画眼睛)适量

狗狗肉松小贝的家常做法,狗狗肉松小贝怎么做好吃

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤1

做法图解1:准备好所需要的材料;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤2

做法图解2:三个鸡蛋分蛋;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤3

做法图解3:蛋清3个,加入糖35克,打至湿性发泡状态;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤4

做法图解4:蛋黄3个,加入牛奶30克和玉米油30克,打至乳化融合;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤5

做法图解5:筛入低筋面粉45克,搅拌至无干粉;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤6

做法图解6:将蛋白糊和蛋黄糊分次混合切拌均匀;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤7

做法图解7:将混合好的蛋糕糊装入裱花袋中;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤8

做法图解8:在烤盘中寄出小狗头的形状(圆脑袋和耳朵),再挤出几个圆形,剩下的蛋糕糊再挤几个小饼;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤9

做法图解9:放入烤箱,160度烤25分钟;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤10

做法图解10:取出放凉,用沙拉酱链接小耳朵和圆形片;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤11

做法图解11:表面也涂满沙拉酱;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤12

做法图解12:沾满肉松就是小狗狗的脑袋,下面嘴的位置再涂一遍沙拉酱沾一层肉松更逼真;

做正宗狗狗肉松小贝的图片步骤13

做法图解13:用融化的巧克力画出眼睛和鼻子,狗狗肉松小贝就做好了;

狗狗肉松小贝的烹饪技巧

半糖有话说~1、沾肉松的时候要细致耐心地沾满头部,整理好形状,嘴部加厚更逼真;
来自 熊猫半糖 的作品。

标签: 菜谱家常菜做法

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