做百香果柠檬虾球需要什么食材和配料
虾滑200克，百香果2个，柠檬1个，小青柠5个，洋葱半个，香菜适量，蒜末适量，小米椒适量，熟白芝麻1勺，鱼露1勺，香醋2勺，盐小半勺，白糖小半勺
百香果柠檬虾球的家常做法，百香果柠檬虾球怎么做好吃
做法图解1：百香果挖出果肉，柠檬切片，洋葱切丝，香菜切碎备用。
做法图解2：蒜末小米椒和芝麻泼上热油呛香。
做法图解3：加入1勺鱼露，2勺香醋，小半勺盐，小半勺糖，5个青柠汁，搅拌均匀这样泰式风味酱汁就好了。
做法图解4：直接买了袋装虾滑，挤成圆球状放入冷水锅中，加料酒姜片煮熟。
做法图解5：切好的备菜和酱汁倒入捞出的虾球中，带手套搅和搅和。
做法图解6：开吃，这个凉拌菜酸酸辣辣，虾球Q弹，清爽开胃，一口一个根本不够吃！
百香果柠檬虾球的烹饪技巧
虾滑可以换成新鲜大虾来做，也可以像我一样偷懒买袋装的。
来自 茶茶椰和买买加葡萄 的作品。
