每天为宝贝做菜,考虑的第一要素就是健康。用太太乐原味鲜特级酿造酱油来做菜吧,减盐25%。减盐不减美味,让家长做得放心,让宝贝吃得开心。芦笋含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,具有清热利尿、健脑益智、降脂减肥等功效。百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,具有宁心安神、美容润肤、润燥止咳等功效。虾仁味道可口,营养价值高,可以给机体补充多种营养物质,比如补充蛋白质、胆固醇、维生素、钙元素、铁元素等,可以在一定程度上辅助预防营养不良。这样的一个菜,可以给宝贝更全面的营养。
做芦笋百合炒虾仁需要什么食材和配料
色拉油8克,芦笋8根,鲜百合一朵,虾12只,生姜1块,大蒜2瓣,椒盐2克,葱姜料酒2克,花椒几粒,太太乐原味鲜特级酿造酱油5克,水淀粉1勺
芦笋百合炒虾仁的家常做法,芦笋百合炒虾仁怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材合影。芦笋,百合洗净备用。
做法图解3:虾仁去虾线
做法图解4:把虾仁用适量生姜几粒花椒一点点小葱段一勺葱姜料酒,一点点椒盐,抓捏一下,然后放冰箱冷藏,腌制半小时。
做法图解5:再次合影
做法图解6:烧适量开水,水开,放一点点色拉油,然后放入百合和芦笋,焯水一分钟
做法图解7:再放入虾仁,焯水20秒,全部捞出。
做法图解8:大蒜生姜切片准备。
做法图解9:热锅,放入一勺色拉油
做法图解10:油热,放入生姜大蒜片,快速煸炒出我,然后放入食材,快速煸炒
做法图解11:我用太太乐原味鲜特级酿造酱油调味
做法图解12:放入一勺太太乐原味鲜特级酿造酱油,快速煸炒
做法图解13:放一点点椒盐,增加香味,而且去腥效果很好,快速煸炒均匀,尝尝味道根据自己口味微调。小火,放入一点点水淀粉,快速煸炒均匀后出锅啦!
做法图解14:还不错。
芦笋百合炒虾仁的烹饪技巧
水淀粉不要太稠哦!
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