广东女人最懂的就是煲一锅滋润靓汤与全家人一起分享,心情都会舒畅起来;所以大家都动起来,多煮些汤汤水水,护肝祛湿!
做赤小豆粉葛猪骨汤需要什么食材和配料
粉葛600克,猪骨500克,赤小豆30克,薏米15克,淡菜10克,陈皮6克,无花果4个,盐适量
赤小豆粉葛猪骨汤的家常做法,赤小豆粉葛猪骨汤怎么做好吃
做法图解1:#忽而夏至清凉一夏#赤小豆粉葛猪骨汤
做法图解2:#忽而夏至清凉一夏#赤小豆粉葛猪骨汤
做法图解3:赤小豆粉葛猪骨汤的主要材料,挑选粉葛看看有没有虫洞和发黑,闻着味道明显很清香的就是新鲜好货
做法图解4:先取一个汤锅,把赤小豆、薏米、淡菜、陈皮、无花果放水里先煮着
做法图解5:把骨头冲洗一下后用沸水煮去血水
做法图解6:将焯过水的猪骨放入正在煲的汤锅内与其他一起煮
做法图解7:处理粉葛也容易,去皮后切成中等大小的块状
做法图解8:把去皮的粉葛放汤里与其他材料一起继续煲
做法图解9:待汤煲至转为赤红色,表示汤已经煲好了,下盐调味
做法图解10:赤小豆粉葛猪骨汤再翻1分钟左右,关火
做法图解11:赤小豆粉葛猪骨汤可以喝了,好香好甜,饭也不用煮,吃粉葛就饱了!
赤小豆粉葛猪骨汤的烹饪技巧
来自 火镀红叶 的作品。
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