老少皆宜，清热解暑
做烧骨老冬瓜薏米汤需要什么食材和配料
筒骨400g，冬瓜500g，薏米50克，姜1片，盐少许
烧骨老冬瓜薏米汤的家常做法，烧骨老冬瓜薏米汤怎么做好吃
做法图解1：准备好，图上四样食材
做法图解2：先把所以食材洗干净切好，冬瓜不去皮。烧骨要过一下热水去油
做法图解3：把薏米，姜片，烧骨冷水放煲煮。煮20分钟
做法图解4：当汤有泡沫浮水，记得用勺去泡沫。煮滚，有烧骨味了。再放冬瓜一起煮。
做法图解5：放冬瓜会有汤多出，可以用碗先承着。一会待冬瓜煮开了。水少了，再加回碗里承着的水，煮至汤白色为止。
做法图解6：汤奶白了，再盖煲盖盖着煮5分钟，可以试一下味，多半够味就不用加盐。如果味不够再加。
做法图解7：汤好了。味很香很鲜，新手也能成功。
烧骨老冬瓜薏米汤的烹饪技巧
没技巧。有食材即可。
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