做鸡蛋菜脯炒粉丝需要什么食材和配料
鸡蛋两个，粉丝一捆，香菇3朵，青椒1个，蒜适量，蚝油1勺，生抽1勺，盐糖适量
鸡蛋菜脯炒粉丝的家常做法，鸡蛋菜脯炒粉丝怎么做好吃
做法图解1：粉丝提前用温水泡软
做法图解2：剪成小段，再用少许食用油、酱油、蚝油拌匀，方便炒的时候更入味
做法图解3：青椒、香菇切丝，蒜切碎末
做法图解4：锅里放少许油，打入鸡蛋炒散
做法图解5：接着放香菇炒香
做法图解6：再放入粉丝翻炒
做法图解7：加入一勺菜脯
做法图解8：翻炒均匀
做法图解9：最后放入青椒，再加入少许盐和白糖翻炒均匀即可
鸡蛋菜脯炒粉丝的烹饪技巧
来自 JUJURAI 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
