朋友给送的自家做的腊肠,做道好吃又下饭的香干炒腊肠,好食材有了,好菜也要好油配,金龙鱼外婆乡小炸菜籽油就是绝配,小时候的味道,俗话说年少不知家乡好,小时候总是盼望着城市的喧哗,外面的餐食,殊不知奶奶用菜籽油炒的菜才香,很长一段时间没有吃到菜籽油了,感谢金龙鱼外婆乡小炸菜籽油,低温炸取,保留了菜籽的清香,让我又吃到了奶奶的味道。
做香干炒腊肠需要什么食材和配料
香干4块,腊肠60克,金龙鱼适量,大蒜2瓣,蚝油2勺,生抽1勺,糖适量,葱花适量
香干炒腊肠的家常做法,香干炒腊肠怎么做好吃
做法图解1:主要食材。
做法图解2:大蒜切碎。
做法图解3:青红椒切丝。
做法图解4:香干切条。
做法图解5:起油锅,倒入金龙鱼外婆乡小炸菜籽油。
做法图解6:放入蒜末煸香。
做法图解7:放入腊肠。
做法图解8:倒入青红椒丝,香干,翻炒。
做法图解9:放入蚝油,少许糖调味。
做法图解10:撒上葱花。
做法图解11:出锅。
做法图解12:香。
香干炒腊肠的烹饪技巧
来自 蓝洛凌 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法