朋友给送的自家做的腊肠，做道好吃又下饭的香干炒腊肠，好食材有了，好菜也要好油配，金龙鱼外婆乡小炸菜籽油就是绝配，小时候的味道，俗话说年少不知家乡好，小时候总是盼望着城市的喧哗，外面的餐食，殊不知奶奶用菜籽油炒的菜才香，很长一段时间没有吃到菜籽油了，感谢金龙鱼外婆乡小炸菜籽油，低温炸取，保留了菜籽的清香，让我又吃到了奶奶的味道。
做香干炒腊肠需要什么食材和配料
香干4块，腊肠60克，金龙鱼适量，大蒜2瓣，蚝油2勺，生抽1勺，糖适量，葱花适量
香干炒腊肠的家常做法，香干炒腊肠怎么做好吃
做法图解1：主要食材。
做法图解2：大蒜切碎。
做法图解3：青红椒切丝。
做法图解4：香干切条。
做法图解5：起油锅，倒入金龙鱼外婆乡小炸菜籽油。
做法图解6：放入蒜末煸香。
做法图解7：放入腊肠。
做法图解8：倒入青红椒丝，香干，翻炒。
做法图解9：放入蚝油，少许糖调味。
做法图解10：撒上葱花。
做法图解11：出锅。
做法图解12：香。
香干炒腊肠的烹饪技巧
来自 蓝洛凌 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
