做鸡蛋火腿炒米粉需要什么食材和配料
鸡蛋2个，火腿1块，油适量，生抽适量，盐适量，米粉1人份
鸡蛋火腿炒米粉的家常做法，鸡蛋火腿炒米粉怎么做好吃
做法图解1：准备一块米粉提前冷水泡发半个小时以上，至米粉炒软捞出沥干水分加一勺食油拌匀备用
做法图解2：锅中放油把鸡蛋炒好盛出备用
做法图解3：锅中多点油炒香洋葱胡萝卜火腿肠，蔬菜炒熟可以放入米粉翻炒
做法图解4：加入米粉翻炒
做法图解5：调味加入一勺东古酱油调味
做法图解6：加入一勺蚝油，一小勺盐调味
做法图解7：中大火翻炒到米粉水分炒干，在锅里噼里啪啦的声音就可以很香了
做法图解8：加入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀
做法图解9：加入适量葱花拌匀即可
做法图解10：非常好吃
做法图解11：这样做的米线不干不坨，我太满意了，喜欢吃米线的快去做
鸡蛋火腿炒米粉的烹饪技巧
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标签： 菜谱家常菜做法
