今天来分享一道简单又好吃的豌豆炒鹿茸菇,第一次尝试,出奇地好吃!豌豆和鹿茸菇的神仙搭配,又香又下饭,好吃到停不下来~
做豌豆炒鹿茸菇需要什么食材和配料
豌豆300克,鹿茸菇1把,五花肉80克,胡萝卜半根,食盐1勺
豌豆炒鹿茸菇的家常做法,豌豆炒鹿茸菇怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材。
做法图解2:大蒜切片、胡萝卜切粒,腊肉切片。
做法图解3:鹿茸菇温水泡发,
做法图解4:锅中烧开水,放入豌豆、胡萝卜煮熟捞出。
做法图解5:锅中加少许外婆乡菜籽油烧热,
做法图解6:起锅加少许油,爆香大蒜,
做法图解7:加入腊肉炒至金黄,
做法图解8:放入鹿茸菇炒干水分,
做法图解9:加入豌豆、胡萝卜炒匀,
做法图解10:加1勺盐翻炒入味,出锅即可。
做法图解11:成品。
做法图解12:巨好吃!
豌豆炒鹿茸菇的烹饪技巧
来自 西蘭 的作品。
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