做侨庄藤椒黑鱼需要什么食材和配料
黑鱼一条,油150g,土豆一个,黄瓜1根,蛋清1个,泡椒笋尖104g,清水藕片500g,蒜4瓣,姜4片
侨庄藤椒黑鱼的家常做法,侨庄藤椒黑鱼怎么做好吃
做法图解1:准备好要用的菜和调料,不喜欢我这些菜,也可以放别的菜
做法图解2:黑鱼清洗干净后,加入半勺料酒,一个鸡蛋清和侨庄腌鱼粉包拌匀,腌制10分钟
做法图解3:锅里放150g油,油冒烟放侨庄调料包,炒香放笋、蒜、姜、炒30秒放适量水
做法图解4:水开后放土豆、藕片、鱼骨、鱼头(我家鱼头没人吃所以没要)煮两分钟
做法图解5:2分钟后放黄瓜、鱼片在煮3-4分钟左右,装盘
做法图解6:装盘后放入侨庄干辣椒包,还有植物油包,撒点葱花,锅洗净,放入油,油热淋到后加的调料上就可以吃了
侨庄藤椒黑鱼的烹饪技巧
来自 大反派*蝉鸣 的作品。
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