炎炎夏日必备快手凉菜,鲜美爽口^_^
做捞汁皮蛋需要什么食材和配料
皮蛋5个,珍选捞汁100克,蒜末6辨,香菜1根,葱花4根,花生油50克
捞汁皮蛋的家常做法,捞汁皮蛋怎么做好吃
做法图解1:材料大集合,葱蒜和香菜切碎备用,皮蛋剥壳备用^_^
做法图解2:每个皮蛋切成四块,摆盘如上图^_^
做法图解3:葱蒜香菜末放入小碗^_^
做法图解4:起锅加入花生油烧热至冒白烟^_^
做法图解5:然后把加热的油淋在葱蒜香菜末上^_^
做法图解6:搅拌均匀^_^
做法图解7:然后放入“珍选海鲜捞汁”^_^
做法图解8:拌均匀^_^
做法图解9:然后如上图一般,把调好的料汁均匀地淋在皮蛋上^_^
做法图解10:腌制15分钟即可^_^
做法图解11:?
捞汁皮蛋的烹饪技巧
如果喜欢吃重口味的,可以再适当加点盐和辣椒^_^
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