口味传统,蓬松柔软,小小一个携带方便。食材健康、制作简单,烘焙小白入门款,不仅美味,还有满满的成就感。
做燕麦杯子蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋125克,面粉100克,泡打粉2克,燕麦片45克,杏仁片10克,食用油125克,白糖125克
燕麦杯子蛋糕的家常做法,燕麦杯子蛋糕怎么做好吃
做法图解1:盆中倒入食用油、白糖搅拌均匀
做法图解2:再将鸡蛋加入,搅打均匀
做法图解3:泡打粉加入面粉中,慢慢倒入蛋液中充分搅拌均匀
做法图解4:面糊中倒入燕麦片,搅打均匀
做法图解5:倒入备好的模具中
做法图解6:上面点缀杏仁片
做法图解7:烤箱预热180度,烤制20分钟
做法图解8:烤熟取出即可享用
燕麦杯子蛋糕的烹饪技巧
1.鸡蛋多次搅拌,令蛋液能够充分融合到面糊里2.面糊倒入纸杯中,只需2/3,烤熟不会溢出3.热食冷食口感不同,但都很香甜
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