喜欢用东古的调味品，特别是凉拌菜，特别喜欢用他家的酱油，味道纯正天然！
做凉拌鸡丝需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，料酒1勺，仔姜1块，青椒2个，小米辣1个，绵白糖2克，东古一品鲜酱油3勺，香菜2根，熟白芝麻少许，辣椒面1勺，蔬之鲜调味料2克，菜籽油30克
凉拌鸡丝的家常做法，凉拌鸡丝怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：锅中放入鸡胸脯肉、清水
做法图解3：烧开后放入料酒，煮熟
做法图解4：取一块鸡胸脯肉放凉
做法图解5：撕成丝
做法图解6：青椒、仔姜切碎
做法图解7：放入辣椒面、熟白芝麻
做法图解8：淋上热油
做法图解9：放入酱油、蔬之鲜调味料、绵白糖拌匀
做法图解10：放入香菜
做法图解11：感觉还是有点红色更有食欲，放点小米辣，拌匀
做法图解12：淋在鸡丝上
做法图解13：拌匀就可以吃啦！
凉拌鸡丝的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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