这两天高温热的人没食欲,分享一道快手又好吃的凉拌菜,黄瓜的清爽,搭配上海鲜的鲜美,食欲一下大增起来啦!
做巨好吃的凉拌黄瓜海鲜需要什么食材和配料
黄瓜1根,虾3个,鱿鱼须80克,大蒜5瓣,生抽2勺,米醋2勺,芝麻油1勺,盐适量,香菜半根
巨好吃的凉拌黄瓜海鲜的家常做法,巨好吃的凉拌黄瓜海鲜怎么做好吃
做法图解1:首先备齐所有的食材。
做法图解2:黄瓜洗净去蒂后,用刀背拍一下再切成块。
做法图解3:大蒜去皮后捣成泥状,香菜切段。
做法图解4:锅中倒入适量清水,放入葱姜,放入洗净的虾。
做法图解5:大火烧开后煮至虾变色,放入鱿鱼须。
做法图解6:煮30秒捞出沥干水分。
做法图解7:容器里放入黄瓜和大蒜泥、香菜,虾和鱿鱼须。
做法图解8:倒入生抽和米醋,香油,搅拌均匀即可。
做法图解9:清爽不油腻,下饭又下酒。
做法图解10:成品
凉拌黄瓜海鲜的烹饪技巧
来自 月色家的小厨房 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法