天气太热，热的人都不想动，在想着吃什么，到了小区楼下，看到有一家卤味店新开张，帮衬他买了半个耳朵，回来买了两条青瓜，青椒爆炒它
做青瓜炒耳朵需要什么食材和配料
青瓜2条，蒜头半个，酱油适量，白酒适量
青瓜炒耳朵的家常做法，青瓜炒耳朵怎么做好吃
做法图解1：天气热，抱儿子过去吹风。看见新开1家卤味店，帮衬买了半个猪耳朵，我没有要他们家的调料。切好就拿回来了
做法图解2：青瓜2条，青椒2个
做法图解3：切好
做法图解4：蒜头半个，1半炒耳朵1半炒青瓜。。炒耳朵的姜蒜切粒
做法图解5：炒青瓜的拍碎
做法图解6：猪油
做法图解7：将锅烧干水份，顺便热1下锅铲
做法图解8：中火放猪油
做法图解9：放蒜头爆香
做法图解10：倒入青瓜青椒大火爆炒。放入糖，酱油，盐
做法图解11：另外起锅，放入花生油
做法图解12：姜蒜粒爆香
做法图解13：倒进猪耳朵爆炒
做法图解14：加入盐糖酱油。白酒淋1圈盖锅盖
做法图解15：把青瓜倒进去翻炒。完成
做法图解16：儿子看见都流口水
青瓜炒耳朵的烹饪技巧
来自 小标同志 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
