做豆角焖面需要什么食材和配料
豆角250克,五花肉200克,细鲜面300克
豆角焖面的家常做法,豆角焖面怎么做好吃
做法图解1:准备食材:豆角切段、肉切片、葱花姜和干辣椒
做法图解2:热油下入肉片翻炒、炒到微焦
做法图解3:加入葱姜八角干辣椒、1勺料酒、2勺生抽、一勺老抽、1勺蚝油、2勺白糖
做法图解4:下入豆角、加半勺盐、倒水没过豆角煮开、盛出一碗汤备用
做法图解5:把面铺在豆角上、中小火焖4分钟
做法图解6:淋入剩下的汤汁、再焖四分钟、临出锅撒上蒜末翻拌均匀即可
豆角焖面的烹饪技巧
来自 海棠嘉子 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法